「クイッティアオ・クア・カイ」 なぜシェエフはチキンと卵をもう少しうまく使い切れないのですかね? タイで食べる中華料理はチキンと卵を上手に使い切って美味しい味を醸しだします。ラードをひいて、用意したイカ、ネギ、醤油をレタ … Read more »
タイの麺料理-その1-
「パッタイ(炒めそば)」だけでない、バラエティに富んだタイの麺料理 もし、あなたがタイの町並みのレストランで彼女と食事をしていたとしたら、彼女にあなたの良い印象を与えようと一生懸命になるでしょう。 この様なデートの場面で … Read more »
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